| 학습 기간 | 2017 - 2030 |
| 산정기준연도 | 2024 |
| 예측 데이터 기간 | 2025 - 2030 |
| 사설 바카라 규모(2025년) | USD 314.4 백만 |
| 사설 바카라 규모(2030년) | USD 421.8 백만 |
| CAGR(2025~2030) | 6.05 % |
| 사설 바카라 집중 | 높음 |
주요 선수
*면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다. |
미국 카제인 및 카제인 사설 바카라 분석
미국의 카제인 및 카제인산염 사설 바카라 규모는 314.4년에 2025억 421.8만 달러로 추산되며, 2030년까지 6.05억 2025만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간(2030-XNUMX) 동안 연평균 성장률 XNUMX%로 성장할 것으로 예상됩니다.
미국의 카제인과 카제인산염 사설 바카라은 진화하는 소비자 선호도와 식습관으로 인해 상당한 변화를 겪고 있습니다. 채식주의 인구가 증가하고 있음에도 불구하고 동물성 단백질은 여전히 미국 식단 패턴에 깊이 자리 잡고 있으며, 80년 미국 성인 소비자의 약 2022%가 돼지고기, 소고기, 가금류, 생선과 같은 전통적인 단백질 공급원을 선호합니다. 이 산업은 가공 지능과 멤브레인 기술에 상당한 투자를 했으며, 이를 통해 제조업체는 단백질을 원래 상태로 유지할 수 있었습니다. 이러한 기술적 발전으로 생산자는 카제인과 카제인산염의 기능적 특성을 유지하면서 클린 라벨 성분에 대한 증가하는 수요를 충족할 수 있었습니다.
사설 바카라 및 사설 바카라산염 제품의 소매 환경은 계속해서 진화하고 있으며, 특히 편의점 부문은 3년 41,960개 매장에서 2021년 43,267개 매장으로 2022% 증가했습니다. 이러한 확장으로 전국적으로 제품 접근성과 가시성이 향상되었습니다. 제조업체는 영양 보충제에서 식품 강화에 이르기까지 다양한 용도에 대한 특수 제형을 개발하는 데 특히 제품 혁신에 점점 더 주력하고 있습니다. 이 산업은 또한 제조업체가 지속 가능한 조달과 투명한 생산 공정에 투자하면서 클린 라벨 제품으로의 상당한 전환을 목격했습니다.
사설 바카라은 스포츠 영양 및 활동적인 라이프스타일 부문에서 주목할 만한 추세를 목격하고 있으며, 67세 이상의 미국 소비자의 약 90%가 피트니스 활동에 참여하고 있습니다. 이러한 인구 통계적 변화로 인해 단백질 성분, 특히 소화 속도가 느리고 XNUMX%의 비변성 단백질이라는 높은 단백질 함량으로 알려진 미셀 카제인을 함유한 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 제조업체는 특정 운동 성능 요구 사항과 회복 요구 사항을 충족하는 특수 제형을 개발하여 대응하고 있습니다.
노인 영양 부문은 노인들 사이에서 단백질 요구 사항에 대한 인식이 커지면서 사설 바카라에서 새로운 기회를 나타냅니다. 제조업체는 이 인구통계의 고유한 영양적 요구를 해결하는 특수 제형을 개발하고 있으며, 특히 근육 단백질 합성을 향상시키고 뼈 건강을 유지하는 제품에 중점을 두고 있습니다. 이 산업은 또한 전달 형식의 혁신이 증가했으며, 회사는 우유 단백질 성분과 유제품 성분의 기능적 이점을 유지하면서 노인 소비자에게 어필하는 소화하기 쉽고 편리한 제품 형태를 개발했습니다.
미국 카제인 및 카제인 사설 바카라 동향
스포츠/성과 영양은 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
- 건강 우려 증가와 헬스클럽 회원 수가 주로 스포츠/성과 영양 부문을 주도하고 있습니다. 2009년부터 2019년까지 사설 바카라 내 헬스장 수는 39% 증가했습니다. 그러나 이 부문은 19년 COVID-2020 팬데믹으로 인한 전국적 봉쇄로 인해 헬스장이 문을 닫으면서 상당한 감소를 보였습니다. 헬스클럽은 스포츠 보충제의 가장 인기 있는 판매 채널 중 하나입니다. 헬스클럽의 폐쇄는 보충제 판매에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 2020년에는 Gold's Gym, Flywheel Sports, Town Sports International, 24-Hour Fitness 등 여러 헬스장이 파산을 선언했습니다. 2020년 스포츠 영양 제품 판매가 감소했고 이 부문의 전체 YoY 성장률은 3.37% 감소했습니다.
- 활동적인 라이프스타일을 선도하는 것의 중요성은 스포츠/성과 영양 부문에 활력을 불어넣고 있습니다. 2021년에 67세 이상 사설 바카라 소비자의 43.3%가 피트니스 활동에 참여했으며, 그 중 소비자의 52.9%가 개인 스포츠에 참여했고, 22.1%가 야외 스포츠에 참여했으며, XNUMX%가 팀 스포츠에 참여했습니다. 소비자들은 최적의 영양과 더 건강한 라이프스타일의 가치를 점점 더 인식하고 있으며, 이는 모두 스포츠/성과 영양 부문에 긍정적인 영향을 미칩니다.
- 스포츠/성능 영양은 미국 유청 단백질 사설 바카라에서 가장 빠르게 성장하는 최종 사용자 부문이며, 그 중 동물성 단백질이 가치 측면에서 91.1%의 주요 점유율을 차지합니다. 피트니스 산업은 운동 후 근육이나 조직을 회복하는 데 사용되는 영양 보충제에서 유청, 콜라겐, 우유 단백질과 같은 동물성 단백질 성분의 사용을 빠르게 늘리고 있습니다. 단백질 보충제의 가용성 증가, 이러한 제품을 사용하는 레크리에이션 및 라이프스타일 사용자 수의 증가, 건강 인식의 증가는 예측 기간 동안 사설 바카라 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.
이 사설 바카라을 형성하는 주요 추세 이해
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생유의 광범위한 가용성으로 인해 탈지유 생산이 가능해졌습니다.
- 그래프는 사설 바카라에서 탈지유 생산을 보여줍니다. 생유의 가용성은 사설 바카라에서 탈지유 생산을 가능하게 합니다. 2023년에 젖소 한 마리당 2,408,7파운드의 우유가 생산되었으며, 이는 1.30년의 23,777파운드에서 2020% 증가한 수치입니다. 2022년 현재 사설 바카라에서 젖소의 평균 수는 9,402마리였습니다. 우유는 일반적으로 다양한 공정을 거쳐 성분으로 분리되고 유동 음료 우유 또는 기타 유제품으로 가공됩니다.
- 사설 바카라은 소의 우유에 들어 있는 주요 단백질로 총 단백질 함량의 약 80%를 차지하며, 나머지 약 20%는 유청 또는 혈청 단백질입니다. 상업용 사설 바카라은 산 침전 또는 레넷 응고의 두 가지 주요 방법 중 하나를 사용하여 탈지유에서 생산됩니다. 목표는 여러 단계의 물 세척을 통해 가능한 한 많은 지방, 유청 단백질, 락토오스 및 미네랄을 제거하는 것입니다. 이러한 불순물은 사설 바카라의 품질을 손상시킬 수 있으므로 존재를 최소화하는 것이 중요합니다. 건조되고 적절하게 생산된 사설 바카라은 비교적 보관 품질이 좋으며 주로 식품 및 화학 산업에서 사용됩니다. 레넷 사설 바카라, 산 사설 바카라 및 공침전물은 탈지소 우유에서 유래한 주요 사설 바카라 유형입니다.
- 세계 최대의 탈지분유 생산국인 이 나라는 탈지우유 생산에 엄청난 잠재력을 가지고 있습니다. 사설 바카라 제조업체는 저지방 또는 칼로리 결핍 식단에 대한 소비자의 선호도 변화에 부응하기 위해 탈지우유의 연간 생산량을 계속 늘리고 있습니다. 탈지우유는 수분 함량(중량 기준)이 5% 이하이고 유지방 함량(중량 기준)이 1.5% 이하입니다. 차이점은 탈지우유의 조정된 최소 우유 단백질 함량이 34%라는 것입니다.
보고서에서 다루는 기타 주요 산업 동향
- 유아식은 팬데믹 이후에도 꾸준한 성장세를 보일 것으로 예상
- 혁신은 꾸준한 성장률을 유지하는 데 도움이 될 것으로 기대됩니다.
- 소비자의 선호도는 포장된 수프에서 프리미엄 조미료와 소스로 바뀌고 있습니다.
- 유제품 대체품은 상당한 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.
- 고기 대체 제품에는 큰 기회가 있습니다
- 코로나19 이후 주요 기업들은 건강한 재료에 더욱 집중
- 사설 바카라 화장품 산업은 혁신과 소셜 미디어 영향력의 시너지로 성장할 것으로 예상된다.
- 생유의 광범위한 가용성으로 인해 탈지유 생산이 가능해졌습니다.
- 베이커리 산업의 성장은 대형 상업 기업이 주도합니다.
- 지속 가능하고 혁신적인 포장 트렌드가 아침 시리얼 사설 바카라에 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.
- 주요 업체들은 강화 및 영양 강화에 집중할 것으로 예상됩니다.
- 노인 영양 사설 바카라 성장을 이끄는 원동력은 인식과 혁신에 대한 강조입니다.
- 전자상거래는 가장 선호되는 채널 중 하나로 부상할 것으로 예상됩니다.
- 사설 바카라 사료 수출 증가와 사료 가격 상승이 생산에 영향을 미칠 것으로 예상
- 동물성 단백질 소비 증가는 재료 부문의 주요 업체들에게 기회를 제공합니다.
세그먼트 분석: 최종 사용자
미국 카제인 및 카제인산염 사설 바카라의 보충제 부문
보충제 부문은 미국 카제인 및 카제인산염 사설 바카라을 계속 지배하고 있으며, 72년 전체 사설 바카라 점유율의 약 2024%를 차지하고 있습니다. 이러한 지배적인 위치는 주로 스포츠 영양 하위 부문에 의해 주도되는데, 여기서 우유 단백질 카제인의 느린 소화 특성은 근육 회복과 유지에 특히 가치가 있습니다. 이 부문의 성장은 밀레니얼 세대의 건강 의식 증가와 미국에서 비만과 당뇨병 문제를 해결하기 위한 단백질 보충제 채택 증가로 더욱 강화되었습니다. 특히 미셀 카제인은 높은 단백질 함량(90% 비변성 단백질)과 높은 수준의 생체이용 가능한 칼슘으로 인해 상당한 사설 바카라 침투율을 얻었습니다. 이 부문의 강력한 성과는 카제인 보충제가 최적의 건강 상태를 유지하고 연령 관련 단백질 요구 사항을 해결하는 데 점점 더 권장되는 노인 영양 사설 바카라 확대로 인해 뒷받침됩니다. 또한 이 부문은 개인화된 영양의 증가 추세와 건강을 의식하는 소비자 사이에서 클린 라벨 단백질 보충제에 대한 선호도가 높아지는 데 따른 수혜를 받고 있습니다.
최종 사용자의 나머지 세그먼트
식품 및 음료 부문은 카제인과 카제인산염에 대한 두 번째로 큰 적용 분야로, 제빵, 제과 및 유제품 전반에 걸쳐 적용됩니다. 이 부문의 성장은 주로 단백질 강화 식품에 대한 수요 증가와 다양한 식품 응용 분야에서 카제인의 기능적 특성에 의해 주도됩니다. 개인 관리 및 화장품 부문은 스킨케어 제형에서 카제인의 보습 및 재생 특성을 활용하여 주목할 만한 적용 분야로 부상했습니다. 사설 바카라 점유율이 작지만 동물 사료 부문은 주로 어린 동물, 특히 송아지를 위한 우유 대용품에 대한 적용으로 사설 바카라에서 꾸준히 입지를 유지하고 있습니다. 이러한 각 부문은 사설 바카라의 다양성에 기여하고 다양한 산업 응용 분야에서 카제인과 카제인산염의 다재다능함을 보여주며, 필수적인 유제품 성분 및 단백질 성분으로서의 역할을 강조합니다.
미국 사설 바카라 및 사설 바카라 산업 개요
미국 카제인 및 카제인산염 사설 바카라의 최고 기업
카제인 사설 바카라의 선도 기업들은 경쟁 우위를 유지하기 위해 제품 혁신과 개발에 집중하고 있습니다. 기업들은 스포츠 영양 및 영유아용 조제분유와 같은 특정 응용 분야를 타겟으로 하는 특수 카제인 및 카제인산염 제품을 만들기 위해 첨단 처리 기술과 R&D 역량에 투자하고 있습니다. 제조업체가 효율적인 제품 유통을 보장하기 위해 지역 유통업체 및 소매업체와 전략적 파트너십을 구축함에 따라 운영 민첩성이 중요해졌습니다. 많은 기업이 시설 인수 및 현대화 이니셔티브를 통해 생산 용량을 확대하고 있습니다. 이 산업은 유기농 및 클린 라벨 제품에 대한 집중도가 높아졌으며, 기업들은 진화하는 소비자 선호도를 충족하기 위해 특수 변형을 출시했습니다. 전략적 움직임에는 원자재 공급을 확보하기 위한 수직 통합과 지속 가능한 생산 관행에 대한 투자가 포함됩니다.
강력한 글로벌 플레이어가 있는 분열된 사설 바카라
미국 카제인 사설 바카라은 글로벌 유제품 대기업과 특수 성분 제조업체가 섞인 분산된 구조를 보입니다. Fonterra, Arla Foods, FrieslandCampina와 같은 글로벌 기업은 광범위한 유제품 성분 전문 지식과 확립된 유통 네트워크를 활용하여 상당한 사설 바카라 지위를 유지합니다. 이러한 회사는 통합된 공급망과 포괄적인 단백질 성분 포트폴리오를 제공하는 능력의 이점을 누립니다. 지역 기업은 특히 스포츠 영양 및 가공 식품과 같은 특정 응용 분야에서 전문 제품 제공과 강력한 지역 관계를 통해 경쟁합니다.
사설 바카라은 전략적 인수와 파트너십을 통해 꾸준한 통합을 목격했으며, 특히 사설 바카라 입지를 확대하려는 중견 기업 사이에서 그러했습니다. 기업들은 공급망 전반에 걸쳐 품질과 비용을 제어하기 위해 수직 통합에 점점 더 집중하고 있습니다. 제조 역량과 기술 전문성이 주요 차별화 요소가 되었고, 성공적인 기업은 최첨단 생산 시설에 투자했습니다. 산업 구조는 상당한 자본 투자, 기술 전문성, 확립된 유통망이 필요하기 때문에 진입 장벽이 높은 것이 특징입니다.
혁신과 지속 가능성은 미래의 성공을 이끈다
사설 바카라에서의 성공은 점점 더 기업의 혁신 능력과 변화하는 소비자 선호도에 대한 적응 능력에 달려 있습니다. 기업은 비용 경쟁력을 유지하면서 고성장 애플리케이션 세그먼트를 위한 전문 제품 개발에 집중해야 합니다. 연구 개발 역량에 대한 투자는 부가가치 제품을 만들고 새로운 애플리케이션을 탐색하는 데 필수적입니다. 기업은 스포츠 영양 및 영유아용 조제분유와 같은 성장하는 세그먼트에서 주요 최종 사용자와 강력한 관계를 구축하는 동시에 특정 부문에 대한 의존도를 줄이기 위해 제품 포트폴리오를 다각화해야 합니다.
지속 가능성과 투명성은 중요한 성공 요인이 되었으며, 기업은 책임 있는 조달 및 생산 관행을 입증해야 합니다. 미래의 사설 바카라 리더는 제품 품질과 안전 기준을 유지하면서 운영 효율성과 환경적 책임의 균형을 맞춰야 합니다. 규제 준수 및 품질 인증은 사설 바카라 지위를 유지하는 데 중요한 역할을 계속할 것입니다. 기업은 또한 일관된 제품 품질과 서비스를 통해 강력한 브랜드 인지도와 고객 충성도를 구축하는 데 집중해야 합니다. 잠재적인 규제 변화에 적응하고 진화하는 식품 안전 기준을 준수하는 능력은 장기적인 성공에 매우 중요합니다.
미국 카제인 및 카제인 사설 바카라 리더
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Arla Foods 암바
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폰테라 협동조합 그룹 제한
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프리슬란트캄피나 성분
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Hoogwegt 그룹
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밀크 스페셜티 글로벌
- *면책조항: 주요 플레이어는 특별한 순서 없이 정렬되었습니다.
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미국 카제인 및 카제인 사설 바카라 뉴스
- 2022년 1월: Hoogwegt는 Royal A-ware에서 생산한 분유 및 크림 판매를 위해 Royal A-ware와 전략적 장기 파트너십을 체결했습니다. 이 협력으로 회사의 핵심 활동이 강화됩니다.
- 2021년 8월: Milk Specialties Global은 미네소타에 있는 96,000평방피트 규모의 Kay's Processing 시설과 Kay's Naturals 고단백 및 글루텐 프리 스낵 브랜드를 인수했습니다. 이것은 Milk Specialties Global Clara City Facility로 이름이 변경된 회사의 11번째 공장입니다.
- 2021년 4월: FrieslandCampina Ingredients는 더 부드러운 단백질 바 생산을 돕기 위해 Excellion Calcium Caseinate S를 포함한 새로운 포트폴리오를 출시했습니다. 출시된 다른 제품으로는 Nutri Whey 800F, Nutri Whey Isolate, Biotis GOS, Excellion EM9 및 새로운 Excellion Textpro가 있습니다. 포트폴리오는 현재 많은 포뮬레이터가 직면하고 있는 강화 문제를 해결하기 위한 핵심 솔루션이었습니다.
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미국 카제인 및 카제인 사설 바카라 보고서 - 목차
1. 요약 및 주요 결과
2. 소개
- 2.1 연구 가정 및 사설 바카라 정의
- 2.2 연구 범위
- 2.3 연구 방법론
3. 주요 산업 동향
- 3.1 최종 사용자 사설 바카라 규모
- 3.1.1 이유식 및 영아용 조제분유
- 3.1.2 베이커리
- 3.1.3 음료
- 3.1.4 아침 시리얼
- 3.1.5 조미료/소스
- 3.1.6 제과류
- 3.1.7 유제품 및 유제품 대체 제품
- 3.1.8 노인 영양 및 의료 영양
- 3.1.9 육류/가금류/해산물 및 육류 대체 제품
- 3.1.10 RTE/RTC 식품
- 3.1.11 간식
- 3.1.12 스포츠/성능 영양
- 3.1.13 동물 사료
- 3.1.14 개인 관리 및 화장품
- 3.2 단백질 소비 추세
- 3.2.1 동물
- 3.3 생산 추세
- 3.3.1 동물
- 3.4 규제 프레임 워크
- 3.4.1 사설 바카라
- 3.5 가치 사슬 및 유통 채널 분석
4. 사설 바카라 세분화(USD 및 거래량의 사설 바카라 규모, 2030년까지의 예측 및 성장 전망 분석 포함)
- 4.1 최종 사용자
- 4.1.1 동물 사료
- 4.1.2 식음료
- 4.1.2.1 하위 최종 사용자
- 4.1.2.1.1 베이커리
- 4.1.2.1.2 음료
- 4.1.2.1.3 제과류
- 4.1.2.1.4 유제품 및 유제품 대체 제품
- 4.1.2.1.5 RTE/RTC 식품
- 4.1.2.1.6 간식
- 4.1.3 개인 관리 및 화장품
- 4.1.4 보충제
- 4.1.4.1 하위 최종 사용자
- 4.1.4.1.1 이유식 및 영아용 조제분유
- 4.1.4.1.2 노인 영양 및 의료 영양
- 4.1.4.1.3 스포츠/성능 영양
5. 경쟁 구도
- 5.1 주요 전략적 움직임
- 5.2 사설 바카라 점유율 분석
- 5.3 회사 전경
- 5.4 회사 프로필(글로벌 수준 개요, 사설 바카라 수준 개요, 핵심 사업 부문, 재무, 직원 수, 주요 정보, 사설 바카라 순위, 사설 바카라 점유율, 제품 및 서비스, 최근 개발 분석 포함).
- 5.4.1 AMCO 단백질
- 5.4.2 알라 푸드 암바
- 5.4.3 이리 그룹 인터내셔널 주식회사
- 5.4.4 파베스트-톨만 푸드 코퍼레이션
- 5.4.5 Fonterra 협동조합 그룹 제한
- 5.4.6 프리슬란트캄피나 성분
- 5.4.7 후그웨그트 그룹
- 5.4.8 우유 전문 글로벌
- 5.4.9 타투아 협동유가회사 유한회사
6. 단백질 성분 업계 CEO를 위한 주요 전략적 질문
7. 부록
- 7.1 글로벌 개요
- 7.1.1 개요
- 7.1.2 포터의 XNUMX대 세력 프레임워크
- 7.1.3 글로벌 가치 사슬 분석
- 7.1.4 사설 바카라 역학(DRO)
- 7.2 출처 및 참조
- 7.3 표 및 그림 목록
- 7.4 주요 통찰력
- 7.5 데이터 팩
- 7.6 용어 설명
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표 및 그림 목록
- 그림 1 :
- 이유식 및 유아용 분유 사설 바카라 규모, 미터톤, 미국, 2017년 - 2029년
- 그림 2 :
- 2017년부터 2029년까지 미국 베이커리 사설 바카라 규모, 미터톤
- 그림 3 :
- 음료 사설 바카라 규모, 미터톤, 미국, 2017년 - 2029년
- 그림 4 :
- 미국 아침 시리얼 사설 바카라 규모(미터톤, 2017~2029년)
- 그림 5 :
- 조미료/소스 사설 바카라 규모, 미터톤, 미국, 2017년 - 2029년
- 그림 6 :
- 제과 사설 바카라 규모, 미터톤, 미국, 2017년 - 2029년
- 그림 7 :
- 미국 유제품 및 유제품 대체 제품 사설 바카라 규모(미터톤, 2017~2029년)
- 그림 8 :
- 미국 노인 영양 및 의료 영양 사설 바카라 규모(미터톤, 2017년~2029년)
- 그림 9 :
- 육류/가금류/해산물 및 육류 대체 제품 사설 바카라 규모, 미터톤, 미국, 2017~2029년
- 그림 10 :
- RTE/RTC 식품 사설 바카라 규모, 미터톤, 미국, 2017년 - 2029년
- 그림 11 :
- 스낵 사설 바카라 규모, 미터톤, 미국, 2017년 - 2029년
- 그림 12 :
- 2017년부터 2029년까지 미국 스포츠/성능 영양 사설 바카라 규모, 미터톤
- 그림 13 :
- 동물 사료 사설 바카라 규모, 미터톤, 미국, 2017년 - 2029년
- 그림 14 :
- 개인 관리 및 화장품 사설 바카라 규모, 미터톤, 미국, 2017년 - 2029년
- 그림 15 :
- 사설 바카라 2017인당 평균 동물 단백질 소비량(일당 그램), 2029년 - XNUMX년
- 그림 16 :
- 탈지유 생산, 미터톤, 사설 바카라, 2017 - 2022
- 그림 17 :
- 2017년부터 2029년까지 미국 카세인 및 카세인산염 사설 바카라 규모, 톤
- 그림 18 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라의 가치, USD, 미국, 2017 - 2029
- 그림 19 :
- 최종 사용자별 카세인 및 카세인산염 사설 바카라 규모, 미터톤, 미국, 2017년 - 2029년
- 그림 20 :
- 최종 사용자별 카세인 및 카세인산염 사설 바카라 가치, 미국 달러, 2017년 - 2029년
- 그림 21 :
- 최종 사용자별 카세인 및 카세인산염 사설 바카라의 가치 점유율, %, 미국, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 22 :
- 최종 사용자별 카세인 및 카세인산염 사설 바카라의 볼륨 점유율, %, 미국, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 23 :
- 미국 카세인 및 카세인산염 사설 바카라 규모, 동물 사료, 2017 - 2029
- 그림 24 :
- 미국 카세인 및 카세인산염 사설 바카라의 가치, 동물 사료, 미국, 2017 - 2029
- 그림 25 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라 규모, 식품 및 음료 최종 사용자, 미터톤, 미국, 2017 - 2029
- 그림 26 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라, 식품 및 음료 최종 사용자의 가치, USD, 미국, 2017 - 2029
- 그림 27 :
- 식품 및 음료 최종 사용자별 카세인 및 카세인산염 사설 바카라의 가치 점유율, %, 미국, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 28 :
- 식품 및 음료 최종 사용자별 카세인 및 카세인산염 사설 바카라의 볼륨 점유율, %, 미국, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 29 :
- 미국 카세인 및 카세인산염 사설 바카라 규모, 제과점, 미터톤, 2017년 - 2029년
- 그림 30 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라의 가치, 베이커리, USD, 미국, 2017 - 2029
- 그림 31 :
- 미국 카세인 및 카세인산염 사설 바카라 규모, 음료, 미터톤, 2017년 - 2029년
- 그림 32 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라의 가치, 음료, USD, 미국, 2017 - 2029
- 그림 33 :
- 미국 카세인 및 카세인산염 사설 바카라 규모, 제과, 미터톤, 2017년 - 2029년
- 그림 34 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라의 가치, 제과, USD, 미국, 2017 - 2029
- 그림 35 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라, 유제품 및 유제품 대체 제품의 규모, 미터톤, 미국, 2017년 - 2029년
- 그림 36 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라, 유제품 및 유제품 대체 제품의 가치, USD, 미국, 2017 - 2029
- 그림 37 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라 규모, RTE/RTC 식품, 미터톤, 미국, 2017년 - 2029년
- 그림 38 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라의 가치, RTE/RTC 식품, USD, 미국, 2017 - 2029
- 그림 39 :
- 미국 카세인 및 카세인산염 사설 바카라 규모, 스낵, 미터톤, 2017년 - 2029년
- 그림 40 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라의 가치, 스낵, USD, 미국, 2017-2029
- 그림 41 :
- 미국 카세인 및 카세인산염 사설 바카라 규모, 개인 관리 및 화장품, 2017년 - 2029년
- 그림 42 :
- 미국 카세인 및 카세인산염 사설 바카라, 개인 관리 및 화장품의 가치, 2017 - 2029
- 그림 43 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라 규모, 보충제 최종 사용자, 미터톤, 미국, 2017년 - 2029년
- 그림 44 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라, 보충제 최종 사용자의 가치, USD, 미국, 2017 - 2029
- 그림 45 :
- 보충제 최종 사용자별 카세인 및 카세인산염 사설 바카라의 가치 점유율, %, 미국, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 46 :
- 보충제 최종 사용자별 카세인 및 카세인산염 사설 바카라의 볼륨 점유율, %, 미국, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 47 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라 규모, 이유식 및 유아용 조제분유, 미터톤, 미국, 2017년 - 2029년
- 그림 48 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라, 이유식 및 유아용 조제분유, 미국 달러, 2017년 - 2029년의 가치
- 그림 49 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라 규모, 노인 영양 및 의료 영양, 미터톤, 미국, 2017년 - 2029년
- 그림 50 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라의 가치, 노인 영양 및 의료 영양, USD, 미국, 2017 - 2029
- 그림 51 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라 규모, 스포츠/성능 영양, 미터톤, 미국, 2017년 - 2029년
- 그림 52 :
- 카세인 및 카세인산염 사설 바카라의 가치, 스포츠/성능 영양, USD, 미국, 2017 - 2029
- 그림 53 :
- 2017년부터 2022년까지 전략적 이동, 개수, 미국 카세인 및 카세인산염 사설 바카라 수 기준으로 가장 활동적인 회사
- 그림 54 :
- 가장 많이 채택된 전략, 개수, 사설 바카라, 2017 - 2022
- 그림 55 :
- 주요 업체의 가치 점유율, %, 미국 카세인 및 카세인산염 사설 바카라
미국 사설 바카라 및 사설 바카라 산업 세분화
최종 사용자는 동물 사료, 식품 및 음료, 개인 관리 및 화장품, 보충제를 세그먼트로 분류합니다.| 최종 사용자 | 동물 사료 | |||
| 음식과 음료 | 하위 최종 사용자별 | 빵집 | ||
| 음료수 | ||||
| 과자 | ||||
| 유제품 및 유제품 대체 제품 | ||||
| RTE/RTC 식품 | ||||
| 간식 | ||||
| 개인 관리 및 화장품 | ||||
| 건강보조식품 | 하위 최종 사용자별 | 유아식 및 영아용 조제분유 | ||
| 노인 영양 및 의료 영양 | ||||
| 스포츠/성능 영양 | ||||
다른 지역이나 세그먼트가 필요하신가요?
지금 사용자 정의
사설 바카라 정의
- 최종 사용자- 단백질원료마켓은 B2B 방식으로 운영됩니다. 식품, 음료, 보조제, 동물 사료, 개인 관리 및 화장품 제조업체는 연구 대상 사설 바카라에서 최종 소비자로 간주됩니다. 결합제나 증점제 또는 기타 비단백질 용도로 사용하기 위해 액체/건조 유청을 구매하는 제조업체는 범위에서 제외됩니다.
- 침투율- 침투율은 전체 최종 사용자 사설 바카라 규모에서 단백질 강화 최종 사용자 사설 바카라 규모의 비율로 정의됩니다.
- 평균 단백질 함량- 평균 단백질 함량은 이 보고서의 범위에 포함되는 모든 최종 사용자 회사가 제조한 제품 100g당 존재하는 평균 단백질 함량입니다.
- 최종 사용자 사설 바카라 규모- 최종 사용자 사설 바카라 규모는 해당 국가 또는 지역의 모든 유형 및 형태의 최종 사용자 제품을 통합한 규모입니다.
| 키워드 | 정의 |
|---|---|
| 알파-락트알부민(α-락트알부민) | 거의 모든 포유류 종의 우유에서 유당 생산을 조절하는 단백질입니다. |
| 아미노산 | 이는 신체 단백질과 크레아틴, 펩타이드 호르몬 및 일부 신경 전달 물질과 같은 기타 중요한 질소 함유 화합물의 합성에 필요한 아미노 및 카르복실산 작용기를 모두 포함하는 유기 화합물입니다. |
| 희게 | 야채를 증기나 끓는 물로 잠깐 가열하는 과정입니다. |
| BRC | 영국 소매 컨소시엄 |
| 빵개량제 | 이는 반죽 특성을 변경하고 빵에 품질 특성을 부여하도록 설계된 특정 기능적 특성을 가진 여러 구성 요소의 밀가루 기반 혼합물입니다. |
| BSF | 블랙 솔저 플라이 |
| 사설 바카라산염 | 사설 바카라의 유도체인 산사설 바카라에 알칼리를 첨가하여 생성되는 물질이다. |
| 체강 질병 | 셀리악병은 밀, 보리, 호밀에서 발견되는 단백질인 글루텐 섭취에 대한 면역 반응입니다. |
| 초유 | 이는 모유 생산이 시작되기 전에 최근 출산한 포유동물이 분비하는 우유빛 액체입니다. |
| 집중 | 이는 가장 덜 가공된 단백질 형태이며 단백질 함량이 중량 기준으로 40~90%입니다. |
| 건조 단백질 기준 | 열을 통해 수분을 완전히 제거한 후 보충제에 존재하는 "순수 단백질"의 비율을 나타냅니다. |
| 건조 유청 | 방부제를 전혀 첨가하지 않고 저온살균 처리한 신선한 유청을 건조시킨 제품입니다. |
| 계란 단백질 | 이는 오브알부민, 오보뮤코이드, 오보글로불린, 콘알부민, 비텔린 및 비텔닌을 포함한 개별 단백질의 혼합물입니다. |
| 유화제 | 기름과 물 등 서로 섞이지 않는 식품의 혼합을 용이하게 하는 식품첨가물입니다. |
| 심화 | 제품 가공 과정에서 손실되는 미량 영양소를 첨가하는 과정입니다. |
| ERS | USDA 경제조사국 |
| 밀어 냄 | 필요한 모양을 만들기 위해 설계된 다공판이나 다이의 구멍을 통해 부드러운 혼합 재료를 강제로 밀어내는 과정입니다. 압출된 식품은 칼날에 의해 특정 크기로 절단됩니다. |
| 파바 | Faba라고도 알려져 있으며 노란색 쪼개진 콩의 또 다른 단어입니다. |
| FDA는 | 식품 의약품 안전청 |
| 플레이 킹 | 이는 일반적으로 곡물(옥수수, 밀 또는 쌀 등)을 가루로 분해하고 향미료 및 시럽과 함께 조리한 다음 냉각된 롤러 사이에서 플레이크로 압축하는 과정입니다. |
| 발포제 | 액체 또는 고체 식품에서 기체상의 균일한 분산을 형성하거나 유지하는 것을 가능하게 하는 식품 성분입니다. |
| 음식 서비스 | 집 밖에서 식사를 준비하는 기업, 기관 및 회사를 포함하는 식품 산업의 일부를 말합니다. 여기에는 레스토랑, 학교 및 병원 구내 식당, 케이터링 운영 및 기타 다양한 형식이 포함됩니다. |
| 강화 | 자연적으로 발견되지 않거나 가공 중에 손실되는 미량 영양소를 의도적으로 첨가하여 식품의 영양가를 향상시키는 것입니다. |
| FSANZ | 식품 기준 호주 뉴질랜드 |
| FSIS | 식품 안전 및 검사 서비스 |
| FSSAI | 인도 식품안전표준국 |
| 겔 화제 | 젤 형성을 통해 뻣뻣함 없이 점도를 높여주는 안정제 및 증점제 역할을 하는 성분입니다. |
| 온실 가스 | 온실 가스 |
| 글루텐 | 밀, 호밀, 스펠트, 보리 등의 곡물에서 발견되는 단백질군입니다. |
| 대마 | 이는 산업용 또는 의약용으로 특별히 재배된 대마초 사티바(Cannabis sativa) 품종의 식물군입니다. |
| 가수 분해물 | 이는 단백질의 아미노산 사이의 결합을 부분적으로 끊고 크고 복잡한 단백질을 더 작은 조각으로 분해할 수 있는 효소에 단백질을 노출시켜 제조된 단백질의 한 형태입니다. 처리를 통해 더 쉽고 빠르게 소화할 수 있습니다. |
| 저자 극성 | 알레르기 반응을 덜 일으키는 물질을 말합니다. |
| 고립시키다 | 순수한 단백질 분획을 얻기 위해 분리 과정을 거친 가장 순수하고 가공이 완료된 형태의 단백질입니다. 이는 일반적으로 중량 기준으로 ≥ 90%의 단백질을 함유합니다. |
| 케라틴 | 머리카락, 손톱, 피부 외층의 형성을 돕는 단백질입니다. |
| 락탈 부민 | 우유에 함유되어 있으며 유청에서 얻은 알부민입니다. |
| 락토페린 | 이는 대부분의 포유동물의 젖에 존재하는 철 결합 당단백질입니다. |
| 루피 너스 | 루피누스(Lupinus) 속에 속하는 노란색 콩과의 씨앗입니다. |
| 밀레 니얼 | Y세대 또는 Gen Y라고도 하며, 1981년에서 1996년 사이에 태어난 사람들을 일컫습니다. |
| 단일위 | 단일 구획의 위를 가진 동물을 말합니다. 단일 위의 예로는 인간, 가금류, 돼지, 말, 토끼, 개 및 고양이가 있습니다. 대부분의 단위위 동물은 일반적으로 풀과 같은 많은 양의 셀룰로오스 식품을 소화할 수 없습니다. |
| MPC | 우유 단백질 농축액 |
| MPI | 우유 단백질 분리 |
| MSPI | 메틸화 콩 단백질 분리물 |
| Mycoprotein | 마이코단백질은 인간이 소비하기 위해 곰팡이에서 추출한 곰팡이 단백질이라고도 알려진 단일 세포 단백질의 한 형태입니다. |
| 뉴트리 코스메틱 스 | 피부, 손톱, 모발의 자연스러운 아름다움을 케어하기 위한 영양 보충제 역할을 하는 제품 및 성분의 카테고리입니다. |
| 골다공증 | 이는 일반적으로 호르몬 변화나 칼슘이나 비타민 D 결핍으로 인해 조직 손실로 인해 뼈가 부서지기 쉽고 취약해지는 의학적 상태입니다. |
| PDCAAS | 단백질 소화율 보정 아미노산 점수(PDCAAS)는 인간의 아미노산 요구량과 소화 능력을 기반으로 단백질의 품질을 평가하는 방법입니다. |
| XNUMX인당 동물성 단백질 소비량 | 실제 인구의 각 개인이 쉽게 섭취할 수 있는 동물성 단백질(예: 우유, 유청, 젤라틴, 콜라겐, 계란 단백질)의 평균 양입니다. |
| XNUMX인당 식물성 단백질 소비량 | 이는 실제 인구의 각 개인이 쉽게 섭취할 수 있는 식물성 단백질(예: 콩, 밀, 완두콩, 귀리 및 대마 단백질)의 평균 양입니다. |
| 쿼른 | 마이코프로테인을 원료로 하여 제조된 미생물 단백질로서 곰팡이 배양물을 건조시킨 후 결합제 역할을 하는 계란의 알부민 또는 감자 단백질과 혼합한 후 질감을 조절하여 다양한 형태로 압착시킨 제품입니다. |
| 즉석요리(RTC) | 원재료를 모두 포함하고, 포장에 기재된 공정을 거쳐 약간의 준비나 조리 과정을 거친 식품을 말합니다. |
| 바로 먹을 수 있는 제품(RTE) | 미리 준비하거나 조리한 식품을 말하며, 먹기 전에 추가 조리나 준비가 필요하지 않습니다. |
| 측온 저항체 | 즉석 음료 |
| RTS | 바로 제공 가능 |
| 포화 지방 | 지방산 사슬이 모두 단일 결합으로 이루어진 지방의 일종입니다. 일반적으로 건강에 해로운 것으로 간주됩니다. |
| 소시지 | 고기를 잘게 다지고 양념하여 만든 육류 제품으로 신선하거나 훈제하거나 절인 후 일반적으로 케이싱에 채워 넣습니다. |
| 시탄 | 밀 글루텐으로 만든 식물성 고기 대체품입니다. |
| 소프트 젤 | 액체로 채워진 젤라틴 기반 캡슐입니다. |
| SPC | 농축 콩 단백질 |
| SPI | 콩 단백질 단리 |
| 스피루리나 | 이는 인간과 동물이 섭취할 수 있는 시아노박테리아의 바이오매스입니다. |
| 안정시키는 것 | 식품 본래의 질감과 물리적, 화학적 특성을 유지하거나 향상시키기 위해 식품에 첨가하는 성분입니다. |
| 완보 | 이는 식단에서 영양소를 보충하고 영양 결핍을 교정하기 위한 농축된 영양소 또는 기타 물질을 섭취하거나 제공하는 것입니다. |
| 텍스처라이징 | 식품 및 음료 제품의 식감과 질감을 조절하고 변경하는 데 사용되는 특정 유형의 식품 성분입니다. |
| 증점제 | 다른 특성을 크게 바꾸지 않고 액체나 반죽의 점도를 높이고 걸쭉하게 만드는 데 사용되는 성분입니다. |
| 트랜스 지방 | 트랜스불포화지방산 또는 트랜스지방산이라고도 불리는 이는 고기에 자연적으로 소량 존재하는 불포화지방의 일종입니다. |
| TSP | 질감 콩 단백질 |
| TVP | 짜임새 식물성 단백질 |
| WPC | 유청 단백질 농축 |
| WPI | 유장 단백질 분리 |
사설 바카라 정의에 대한 자세한 내용이 필요하십니까?
질문하기
연구 방법론
Mordor Intelligence는 모든 보고서에서 XNUMX단계 방법론을 따릅니다.
- 1단계: 주요 변수 식별:특정 제품 부문 및 국가와 관련된 정량화 가능한 주요 변수(산업 및 외부)는 탁상 조사 및 문헌 검토를 기반으로 관련 변수 및 요인 그룹에서 선택됩니다. 기본 전문가 입력과 함께. 이러한 변수는 회귀 모델링(필요할 때마다)을 통해 추가로 확인됩니다.
- 2단계: 사설 바카라 모델 구축:강력한 예측 방법론을 구축하기 위해 1단계에서 식별된 변수와 요인을 사용 가능한 과거 사설 바카라 수치와 비교하여 테스트합니다. 반복적인 과정을 통해 사설 바카라 예측에 필요한 변수를 설정하고 이를 기반으로 모델을 구축한다.
- 3단계: 확인 및 마무리:이 중요한 단계에서 모든 사설 바카라 수치, 변수 및 분석가 호출은 연구 대상 사설 바카라의 주요 연구 전문가로 구성된 광범위한 네트워크를 통해 검증됩니다. 응답자는 연구 대상 사설 바카라의 전체론적 그림을 생성하기 위해 수준과 기능에 따라 선택됩니다.
- 4단계: 연구 산출물:신디케이트 보고서, 맞춤형 컨설팅 과제, 데이터베이스 및 구독 플랫폼
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