북미 동물성 슬롯 꽁 머니 시장 규모
아이콘 | 할아버지 | 가치관 |
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학습 기간 | 2017 - 2029 |
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시장 규모(2024년) | USD 2.44 십억 |
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시장 규모(2029년) | USD 3.07 십억 |
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최종 사용자별 최대 점유율 | 음식과 음료 |
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CAGR(2024~2029) | 4.69 % |
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국가별 최대 점유율 | United States |
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시장 집중 | 낮은 |
주요 선수 |
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*면책 조항: 주요 플레이어는 알파벳 순서로 정렬됩니다. |
북미 동물성 슬롯 꽁 머니 시장 분석
북미 동물성 슬롯 꽁 머니 시장 규모는 2.44년에 2024억 3.07천만 달러로 추산되며, 2029년까지 4.69억 2024천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간(2029-XNUMX) 동안 XNUMX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
2.44 억
2024년 시장 규모(USD)
3.07 억
2029년 시장 규모(USD)
5.23 %
CAGR (2017-2023)
4.69 %
CAGR (2024-2029)
제품 유형별 최대 시장
41.76 %
가치공유,유청 슬롯 꽁 머니,2023
지속적인 제품 개발, 음료 분야의 수요 증가, 높은 영양 프로필은 여전히 이 나라의 유청 슬롯 꽁 머니 수요를 높이는 주요 요인이었습니다.
최종 사용자 기준 최대 시장
47.48 %
가치공유,음식과 음료,2023
F&B는 소비자의 초점이 탄산음료에서 더 건강에 좋은 음료와 슬롯 꽁 머니 기반 스낵으로 이동하여 시장을 주도했기 때문에 가장 큰 점유율을 차지했습니다.
제품 유형별 최대 시장
6.07 %
예상 CAGR,콜라겐,2024-2029
콜라겐 부문의 성장은 주로 음료와 스낵에서 F&B 부문의 혁신에 기인합니다. 목초를 먹인 콜라겐에 대한 수요 급증도 이 부문에 도움이 되고 있습니다.
최종 사용자별 가장 빠르게 성장하는 시장
6.78 %
예상 CAGR,개인 관리 및 화장품,2024-2029
이 부문은 젤라틴 및 콜라겐과 같은 동물성 슬롯 꽁 머니의 성장 기회를 보유하고 있습니다. 이 슬롯 꽁 머니은 주로 민감한 피부를 위한 영양화장품 제품에 사용됩니다.
선도적인 시장 플레이어
10.16 %
시장 점유율,글랜비아 PLC,2021

Glanbia PLC는 주로 성장 전략으로 제품 개발에 집중하여 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 기존의 동물성 슬롯 꽁 머니 범위를 확대해 왔습니다.
보충제 부문은 지역 전체에서 건강을 의식하는 소비자가 증가함에 따라 상당한 점유율을 차지하고 있으며, 이 부문은 4.92-2023년 동안 2024%의 연간 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.
- F&B 최종 사용자 부문, 특히 스낵 하위 부문이 시장을 주도하며 예측 기간 동안 가치 기준 CAGR 3.10%를 기록할 것으로 예상됩니다. 특히, 동물성 슬롯 꽁 머니은 모든 F&B 하위 부문에서 요구하는 높은 영양가와 발포, 유화, 겔화 등의 기능성 특성으로 인해 소비자 선호도가 높아지고 있습니다. 2021년 미국 소비자 XNUMX명 중 XNUMX명은 어떤 간식을 먹을지 선택할 때 '슬롯 꽁 머니이 풍부한지'가 매우 중요한 품질이라고 답해 슬롯 꽁 머니 스낵에 대한 수요가 높다는 것을 나타냅니다. 특히 밀레니얼 소비자들에게는 더욱 그렇습니다. 소비자들은 편안함, 에너지, 근육 지원, 체중 감소, 건강한 노화 등 다양한 이유로 슬롯 꽁 머니 스낵을 찾고 있습니다.
- 스포츠 및 퍼포먼스 영양 하위 세그먼트의 도움을 받는 보충제 세그먼트는 가장 빠르게 성장하는 하위 세그먼트이며 예측 기간 동안 가치 기준 CAGR 6.47%를 기록할 것으로 예상됩니다. 이는 체육관 및 피트니스 센터에서의 활동을 향상시키기 위해 동물성 슬롯 꽁 머니을 사용하는 소비자의 수가 증가함에 따라 뒷받침됩니다. 유청 슬롯 꽁 머니은 스포츠 및 기능성 영양 제품에 가장 일반적으로 사용되는 동물성 슬롯 꽁 머니입니다. 유청 슬롯 꽁 머니에는 근육 발달을 돕는 아미노산의 일종인 분지사슬 아미노산이 포함되어 있습니다.
- 반면, 유아식은 신생아의 유당 불내증과 약한 소화 시스템에서 비롯된 하위 세그먼트에서 식물성 슬롯 꽁 머니의 두드러짐으로 인해 검토 기간 동안 시장 점유율을 얻기 위해 고군분투했습니다. 미국에서는 2.5년 2021세 미만 어린이의 약 XNUMX%가 우유 알레르기가 있어 시장에 차질을 빚었다.
미국은 동물성 육류 및 유제품의 강한 소비로 인해 2022년에 대부분의 점유율을 차지했습니다.
- 북미 국가 중 미국은 2022인당 동물성 슬롯 꽁 머니, 특히 유제품 슬롯 꽁 머니의 높은 소비로 인해 75.06년 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 이는 76.22~2018년 2019g/일에서 1.54g/일로 증가했습니다. 그러나 미국은 스포츠 보충제 산업의 슬롯 꽁 머니 수요 감소로 인해 2020~2021년에 전년 대비 볼륨 기준 3.34% 감소한 성장률을 기록했습니다. 이러한 감소는 소비자의 운동 중단과 슬롯 꽁 머니 보충제에 대한 의존도 감소로 인해 스포츠 영양 하위 부문을 통한 동물성 슬롯 꽁 머니 소비가 -XNUMX% 감소한 데 기인합니다.
- 1.18년 F&B 부문의 YoY 성장률은 육류, 가금류 및 생선에 대한 미국 식품 가격 지수가 2022% 증가하고 4.3년에 2.9% 증가한 시리얼 및 베이커리 지수로 인해 가치 기준으로 2021%로 기울었습니다. .
- 그러나 예측 기간 동안 멕시코는 주로 F&B 부문에 의해 가치 기준으로 5.94%의 가장 높은 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 1년 2020월 XNUMX일 발효된 캐나다-미국-멕시코 협정(CUSMA)과 같은 이니셔티브를 통한 정부 지원은 무역 촉진, 관세 인하 및 경제 성장 증가로 동물성 슬롯 꽁 머니 시장 성장을 크게 촉진했습니다.
- 그러나 캐나다는 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있으며 15년부터 2016년까지 약 2022%의 큰 성장을 보였습니다. 캐나다의 높은 국내 생산량으로 인해 72,360년 캐나다에서는 약 2020톤의 가공 치즈가 생산되었습니다. 곤충 슬롯 꽁 머니은 동물 사료 부문에서 인기를 얻고 있으며, 저렴한 가격으로 인해 65,320년 전체 검토 기간 동안 2019%의 가장 높은 YoY 성장률을 기록했으며, 7.90년에는 kg당 USD 2021에 이를 것으로 예상됩니다.
북미 동물성 슬롯 꽁 머니 시장 동향
동물성 슬롯 꽁 머니 소비 증가는 재료 부문의 핵심 기업에 기회를 제공합니다
- 비건 인구가 증가하고 있음에도 불구하고 미국에서 동물성 슬롯 꽁 머니에 대한 수요는 꾸준했습니다. 미국 식단에서 슬롯 꽁 머니의 대부분은 소고기와 가금류에서 나오며, 그 다음은 유제품입니다. 2022년에 미국 성인 소비자의 80%가 주요 슬롯 꽁 머니 공급원으로 돼지고기, 소고기, 가금류, 생선을 선호했습니다. 이 시장은 기능성 식품 산업에서 수분 결합 특성으로 인해 젤라틴 사용이 증가함에 따라 주도되고 있습니다.
- 소비자들은 여전히 전통적인 슬롯 꽁 머니 옵션을 요구하고 있지만, 동물성 슬롯 꽁 머니 산업이 환경 문제를 해결하기 위해 더 많은 노력을 기울여야 한다는 기대를 분명히 나타내고 있습니다. 다양한 응용 분야와 건강한 라이프스타일에 대한 소비자 선호도를 바탕으로 많은 미국 성분 제조업체가 콜라겐 시장에 진출하려 하고 있으며, 이는 2019인당 소비 패턴이 증가한 주요 원인입니다. 2021년부터 24.2년까지 미국에서 의사가 진단한 관절염의 조정되지 않은 유병률은 여성의 경우 17.9%, 남성의 경우 XNUMX%였습니다. 이 지역에서 관절염이 유병률이 높기 때문에 뼈와 관절 건강을 위한 콜라겐 기반 보충제에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
- 부가가치 유제품은 캐나다에서 2022인당 우유 슬롯 꽁 머니 소비를 촉진합니다. 유동 우유, 치즈, 크림, 요거트는 캐나다에서 주로 소비되는 유제품입니다. 10,243년, 국내 총 소 우유 소비량은 2022천 톤에 달했습니다. 마케팅 연도 23/3.25의 판매 데이터에 따르면 캐나다인은 전유(0% 버터지방)에 더 많은 돈을 썼고 탈지유(XNUMX% 버터지방)와 저지방 우유에는 덜 썼습니다. 캐나다인은 적당한 양의 붉은 고기를 먹습니다. 캐나다에서는 XNUMX인당 쇠고기와 가금류 소비가 돼지고기와 양고기에 비해 높습니다.
육류 및 우유 생산은 동물성 슬롯 꽁 머니 성분의 원료로 주로 기여합니다.
- 주어진 그래프는 소, 돼지, 닭의 고기(뼈 포함, 신선 또는 냉장), 소와 염소의 생유, 소의 탈지유, 건조 유청 분말과 같은 원자재의 생산 데이터를 보여줍니다. 2023년에는 젖소 한 마리당 2,408,7파운드의 우유가 생산되어 1.30년의 23,777파운드에서 2020% 증가했습니다. 2022년 현재 미국에서 젖소의 평균 수는 9,402마리였습니다. 우유는 일반적으로 다양한 공정을 거쳐 성분으로 분리되고 유동 음료 우유 또는 기타 유제품으로 가공됩니다.
- 미국은 세계 최대의 닭고기 생산국이며 20년 세계 닭고기 생산의 2023%를 차지했습니다. 소고기는 이 독특한 슬롯 꽁 머니을 상당량 제공하는 가장 흔한 콜라겐 공급원 중 하나입니다. 세계에서 가장 큰 가축 산업을 가진 미국은 또한 세계 최대의 소고기 생산국이며, 주로 국내 및 수출용 고품질 곡물 사료 소고기를 생산합니다.
- 캐나다 우유 생산량의 약 70%가 퀘벡과 온타리오에 집중되어 있습니다. 캐나다에서 생산된 우유는 두 시장에 공급됩니다. 직접 소비하는 유동 우유, 크림, 풍미 우유를 포함하는 유동 우유 시장과 산업용 우유 시장입니다. FAS/캐나다는 10.310년 총 우유 생산량이 2024만 톤(MMT)에 도달할 것으로 예측하며, 이는 2023년 추정치인 10.265만 70톤에서 약간 증가한 수치입니다. 캐나다의 육류 가공 회사는 신선육과 냉동육부터 가공육, 훈제육, 통조림육, 조리육에 이르기까지 다양한 육류 제품을 생산합니다. 소시지나 콜드컷과 같은 캐나다 가공육의 약 XNUMX%는 돼지고기로 만들어집니다.
보고서에서 다루는 기타 주요 산업 동향
- 미래 시장을 주도할 유기농 이유식
- 예측 기간 동안 판매량이 증가하는 강화 음료
- 단일 서비스 패킷 수요 증가로 생산량 증가 가능
- 상당한 성장률을 보이는 유제품 대안
- 육류 대체 제품에 대한 좋은 기회
- 코로나19 이후 건강한 재료에 더 집중하는 주요 기업들
- 미국에서 시장을 지원하기 위한 꾸준한 수요
- 대형 상업업체가 베이커리 산업 성장을 주도
- 저탄수화물 다이어트로의 소비자 전환은 시장 성장에 위협이 됩니다.
- 강화 및 영양 강화에 중점을 두는 주요 플레이어
- 인식과 혁신을 강조합니다. 노인 영양 시장 성장의 원동력
- 전자상거래는 가장 선호되는 채널 중 하나로 부상할 것입니다.
- 예측 기간 동안 상당한 성장을 목격할 스포츠/성능 영양
- 혁신과 소셜 미디어 영향력의 시너지로 성장할 화장품 산업
북미 동물성 슬롯 꽁 머니 산업 개요
북미 동물성 슬롯 꽁 머니 시장은 세분화되어 상위 21.93개 기업이 XNUMX%를 점유하고 있습니다. 이 시장의 주요 업체는 Ajinomoto Co. Inc., Arla Foods amba, Darling Ingredients Inc., Glanbia PLC 및 Kerry Group PLC(알파벳순으로 정렬)입니다.
북미 동물성 슬롯 꽁 머니 시장 리더
아지노모토 주식회사
Arla Foods 암바
달링 성분 Inc.
글랜 비아 PLC
케리 그룹 PLC
다른 중요한 회사로는 Agropur Dairy Cooperative, Farbest-Tallman Foods Corporation, Groupe Lactalis, Milk Specialties Global, Tessenderlo Group이 있습니다.
*면책 조항: 주요 플레이어는 알파벳 순서로 정렬됩니다.
북미 동물성 슬롯 꽁 머니 시장 뉴스
- 2022년 8월: Optimum Nutrition은 새로운 Gold Standard Protein Shake 출시를 발표했습니다. RTD는 초콜렛과 바닐라 맛으로 제공되며 24회 제공량당 XNUMXg의 슬롯 꽁 머니로 제조되었습니다.
- 2021년 8월: Darling Ingredients는 네브래스카 최초의 가금류 전환 전용 작업을 포함하여 기존 제조 시설을 확장했습니다. 이 확장된 제조 장치는 또한 슬롯 꽁 머니 전환을 촉진할 것입니다.
- 2021년 8월: 알라푸드 암바가 미셀라카세인 분리물인 마이셀퓨어(MicelPure)를 출시했습니다. 새로운 미셀라 카제인 분리물은 최소 87%의 천연 슬롯 꽁 머니을 함유하고 있으며 유당과 지방 함량이 낮고 열에 안정적이며 맛이 중립적입니다. 주로 RTD, 고단백 음료 및 분말 쉐이크 응용 분야에 사용됩니다.
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북미 동물성 슬롯 꽁 머니 시장 보고서 - 목차
요약 및 주요 결과
1. 소개
1.1. 연구 가정 및 시장 정의
1.2. 연구의 범위
1.3. 연구 방법론
2. 주요 산업 동향
2.1. 최종 사용자 시장 규모
2.1.1. 유아식 및 영아용 조제분유
2.1.2. 제과점
2.1.3. 음료수
2.1.4. 아침 시리얼
2.1.5. 조미료/소스
2.1.6. 제과
2.1.7. 유제품 및 유제품 대체 제품
2.1.8. 노인 영양 및 의료 영양
2.1.9. 육류/가금류/해산물 및 육류 대체 제품
2.1.10. RTE/RTC 식품
2.1.11. 간식
2.1.12. 스포츠/성능 영양
2.1.13. 동물 사료
2.1.14. 개인 관리 및 화장품
2.2. 슬롯 꽁 머니 소비 트렌드
2.2.1. 동물
2.3. 생산 동향
2.3.1. 동물
2.4. 규제 프레임 워크
2.4.1. 캐나다
2.4.2. 미국
2.5. 가치 사슬 및 유통 채널 분석
3. 시장 세분화(USD 및 거래량의 시장 규모, 2029년까지의 예측 및 성장 전망 분석 포함)
3.1. 슬롯 꽁 머니 유형
3.1.1. 카제인 및 카제인산염
3.1.2. 콜라겐
3.1.3. 계란 슬롯 꽁 머니
3.1.4. 젤라틴
3.1.5. 곤충 슬롯 꽁 머니
3.1.6. 우유 슬롯 꽁 머니
3.1.7. 유청 슬롯 꽁 머니
3.1.8. 기타 동물성 슬롯 꽁 머니
3.2. 최종 사용자
3.2.1. 동물 사료
3.2.2. 식음료
3.2.2.1. 하위 최종 사용자별
3.2.2.1.1. 제과점
3.2.2.1.2. 음료수
3.2.2.1.3. 아침 시리얼
3.2.2.1.4. 조미료/소스
3.2.2.1.5. 제과
3.2.2.1.6. 유제품 및 유제품 대체 제품
3.2.2.1.7. RTE/RTC 식품
3.2.2.1.8. 간식
3.2.3. 개인 관리 및 화장품
3.2.4. 보충 교재
3.2.4.1. 하위 최종 사용자별
3.2.4.1.1. 유아식 및 영아용 조제분유
3.2.4.1.2. 노인 영양 및 의료 영양
3.2.4.1.3. 스포츠/성능 영양
3.3. 국가
3.3.1. 캐나다
3.3.2. 멕시코
3.3.3. 미국
3.3.4. 북미의 나머지 지역
4. 경쟁 구도
4.1. 주요 전략적 움직임
4.2. 시장 점유율 분석
4.3. 회사 풍경
4.4. 회사 프로필(글로벌 수준 개요, 시장 수준 개요, 핵심 사업 부문, 재무, 직원 수, 주요 정보, 시장 순위, 시장 점유율, 제품 및 서비스, 최근 개발 분석 포함).
4.4.1. 아그로푸르 낙농협동조합
4.4.2. 주식회사 아지노모토
4.4.3. 알라 푸드 암바
4.4.4. 달링 성분 Inc.
4.4.5. Farbest-Tallman Foods Corporation
4.4.6. 글란비아 PLC
4.4.7. 젖산군
4.4.8. 케리 그룹 PLC
4.4.9. 밀크 스페셜티 글로벌
4.4.10. 테센델로 그룹
5. 슬롯 꽁 머니 성분 업계 CEO를 위한 주요 전략적 질문
6. 부록
6.1. 글로벌 개요
6.1.1. 개요
6.1.2. 포터의 다섯 가지 힘 프레임워크
6.1.3. 글로벌 가치 사슬 분석
6.1.4. 시장 역학(DRO)
6.2. 출처 및 참조
6.3. 표 및 그림 목록
6.4. 주요 통찰력
6.5. 데이터 팩
6.6. 용어집
표 및 그림 목록
- 그림 1 :
- 이유식 및 유아용 분유 시장 규모(미터톤, 북미, 2017~2029년)
- 그림 2 :
- 베이커리 시장 규모, 미터톤, 북미, 2017~2029년
- 그림 3 :
- 음료 시장 규모, 미터톤, 북미, 2017년 - 2029년
- 그림 4 :
- 아침 시리얼 시장 규모(미터톤, 북미, 2017~2029년)
- 그림 5 :
- 조미료/소스 시장 규모, 미터톤, 북미, 2017년 - 2029년
- 그림 6 :
- 제과 시장 규모, 미터톤, 북미, 2017~2029년
- 그림 7 :
- 유제품 및 유제품 대체 제품 시장 규모(미터톤, 북미, 2017~2029년)
- 그림 8 :
- 노인 영양 및 의료 영양 시장 규모, 미터톤, 북미, 2017년 - 2029년
- 그림 9 :
- 육류/가금류/해산물 및 육류 대체 제품 시장 규모, 미터톤, 북미, 2017~2029년
- 그림 10 :
- RTE/RTC 식품 시장 규모, 미터톤, 북미, 2017~2029년
- 그림 11 :
- 스낵 시장 규모, 미터톤, 북미, 2017~2029년
- 그림 12 :
- 스포츠/성능 영양 시장 규모, 미터톤, 북미, 2017년 - 2029년
- 그림 13 :
- 동물 사료 시장 규모, 미터톤, 북미, 2017년 - 2029년
- 그림 14 :
- 개인 관리 및 화장품 시장 규모(미터톤, 북미, 2017~2029년)
- 그림 15 :
- 2017년부터 2029년까지 북미 지역의 XNUMX인당 평균 동물성 슬롯 꽁 머니 소비량(일일 그램)
- 그림 16 :
- 동물성 슬롯 꽁 머니 원료 생산, 미터톤, 북미, 2017 - 2022
- 그림 17 :
- 2017~2029년 북미 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모(톤수)
- 그림 18 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치, 미국 달러, 북미, 2017~2029
- 그림 19 :
- 슬롯 꽁 머니 유형, 미터톤, 북미, 2017~2029년 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모
- 그림 20 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물 슬롯 꽁 머니 시장 가치, 미국 달러, 북미, 2017~2029
- 그림 21 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 22 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 점유율(%), 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 23 :
- 카세인 및 카세인산염 시장 규모, 미터톤, 북미, 2017년 - 2029년
- 그림 24 :
- 카세인 및 카세인산염 시장의 가치, USD, 북미, 2017 - 2029
- 그림 25 :
- 최종 사용자별 카세인 및 카세인산염 시장의 가치 점유율, % 카세인 및 카세인산염, 북미, 2022년 VS 2029년
- 그림 26 :
- 콜라겐 시장 규모, 미터톤, 북미, 2017~2029
- 그림 27 :
- 콜라겐 시장 가치, 미국 달러, 북미, 2017~2029
- 그림 28 :
- 최종 사용자별 콜라겐 시장의 가치 점유율, % 콜라겐, 북미, 2022 VS 2029
- 그림 29 :
- 계란 슬롯 꽁 머니 시장 규모(미터톤, 북미, 2017~2029년)
- 그림 30 :
- 계란 슬롯 꽁 머니 시장의 가치, 미국 달러, 북미, 2017~2029
- 그림 31 :
- 최종 사용자별 계란 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, % 계란 슬롯 꽁 머니, 북미, 2022년 VS 2029년
- 그림 32 :
- 젤라틴 시장 규모, 미터톤, 북미, 2017~2029년
- 그림 33 :
- 젤라틴 시장 가치, USD, 북미, 2017~2029
- 그림 34 :
- 최종 사용자별 젤라틴 시장의 가치 점유율, % 젤라틴, 북미, 2022 VS 2029
- 그림 35 :
- 곤충 슬롯 꽁 머니 시장 규모, 미터톤, 북미, 2017~2029년
- 그림 36 :
- 곤충 슬롯 꽁 머니 시장 가치, 미국 달러, 북미, 2017~2029
- 그림 37 :
- 최종 사용자별 곤충 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, % 곤충 슬롯 꽁 머니, 북미, 2022년 VS 2029년
- 그림 38 :
- 우유 슬롯 꽁 머니 시장 규모(미터톤, 북미, 2017~2029년)
- 그림 39 :
- 우유 슬롯 꽁 머니 시장 가치, 미국 달러, 북미, 2017~2029
- 그림 40 :
- 최종 사용자별 우유 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, % 우유 슬롯 꽁 머니, 북미, 2022 VS 2029
- 그림 41 :
- 유청 슬롯 꽁 머니 시장 규모(미터톤, 북미, 2017~2029년)
- 그림 42 :
- 유청 슬롯 꽁 머니 시장의 가치, 미국 달러, 북미, 2017~2029
- 그림 43 :
- 최종 사용자별 유청 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, % 유청 슬롯 꽁 머니, 북미, 2022년 VS 2029년
- 그림 44 :
- 기타 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모(미터톤, 북미, 2017~2029년)
- 그림 45 :
- 기타 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치(미국 달러, 북미, 2017~2029)
- 그림 46 :
- 최종 사용자별 기타 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, 기타 동물 슬롯 꽁 머니 %, 북미, 2022년 VS 2029
- 그림 47 :
- 최종 사용자별 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모, 미터톤, 북미, 2017~2029년
- 그림 48 :
- 최종 사용자별 동물 슬롯 꽁 머니 시장 가치, 미국 달러, 북미, 2017~2029
- 그림 49 :
- 최종 사용자별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 50 :
- 최종 사용자별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 볼륨 점유율, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 51 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모, 동물 사료, 북미, 2017 - 2029
- 그림 52 :
- 북미 동물 슬롯 꽁 머니 시장, 동물 사료, 가치, 2017 - 2029
- 그림 53 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, 동물 사료 %, 북미, 2022년 VS 2029년
- 그림 54 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모, 식품 및 음료 최종 사용자, 미터톤, 북미, 2017~2029년
- 그림 55 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장, 식품 및 음료 최종 사용자의 가치, 미국 달러, 북미, 2017 - 2029
- 그림 56 :
- 식품 및 음료 최종 사용자별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 57 :
- 식품 및 음료 최종 사용자별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 볼륨 점유율, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 58 :
- 2017년부터 2029년까지 북미 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모, 제과점, 미터톤
- 그림 59 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치, 베이커리, 미국 달러, 북미, 2017~2029
- 그림 60 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율(% 베이커리, 북미, 2022년 VS 2029년)
- 그림 61 :
- 2017~2029년 북미 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모, 음료, 미터톤
- 그림 62 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치, 음료, USD, 북미, 2017 - 2029
- 그림 63 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, 음료수 %, 북미, 2022년 VS 2029년
- 그림 64 :
- 동물성 슬롯 꽁 머니 시장 규모, 아침 시리얼, 미터톤, 북미, 2017년 - 2029년
- 그림 65 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치, 아침 시리얼, 미국 달러, 북미, 2017 - 2029
- 그림 66 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, 아침 시리얼 %, 북미, 2022년 VS 2029년
- 그림 67 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모, 조미료/소스, 미터톤, 북미, 2017~2029년
- 그림 68 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장, 조미료/소스의 가치, 미국 달러, 북미, 2017 - 2029
- 그림 69 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, 조미료/소스 %, 북미, 2022년 VS 2029년
- 그림 70 :
- 2017년부터 2029년까지 북미 동물 슬롯 꽁 머니 시장, 제과, 미터톤 규모
- 그림 71 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치, 제과류, USD, 북미, 2017 - 2029
- 그림 72 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, 제과류 %, 북미, 2022년 VS 2029년
- 그림 73 :
- 동물성 슬롯 꽁 머니 시장, 유제품 및 유제품 대체 제품 규모, 미터톤, 북미, 2017~2029년
- 그림 74 :
- 동물성 슬롯 꽁 머니 시장, 유제품 및 유제품 대체 제품의 가치, 미국 달러, 북미, 2017~2029년
- 그림 75 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물성 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율(%) 유제품 및 유제품 대체 제품, 북미, 2022년 VS 2029년
- 그림 76 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모, RTE/RTC 식품, 미터톤, 북미, 2017~2029년
- 그림 77 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치, RTE/RTC 식품, USD, 북미, 2017 - 2029
- 그림 78 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, RTE/RTC 식품 %, 북미, 2022년 VS 2029년
- 그림 79 :
- 2017년부터 2029년까지 북미 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모, 스낵, 미터톤
- 그림 80 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치, 스낵, USD, 북미, 2017~2029
- 그림 81 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율(% 스낵), 북미, 2022년 VS 2029년
- 그림 82 :
- 북미 동물 슬롯 꽁 머니 시장, 개인 관리 및 화장품 규모(2017~2029년)
- 그림 83 :
- 북미 동물 슬롯 꽁 머니 시장, 개인 관리 및 화장품의 가치(2017~2029년)
- 그림 84 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, 개인 관리 및 화장품 %, 북미, 2022년 VS 2029년
- 그림 85 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모, 보충제 최종 사용자, 미터톤, 북미, 2017~2029년
- 그림 86 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장, 보충제 최종 사용자의 가치, 미국 달러, 북미, 2017 - 2029
- 그림 87 :
- 보충제 최종 사용자별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 88 :
- 보충제 최종 사용자별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 볼륨 점유율, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 89 :
- 동물성 슬롯 꽁 머니 시장 규모, 이유식 및 유아용 조제분유, 미터톤, 북미, 2017~2029년
- 그림 90 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장, 이유식 및 유아용 조제분유의 가치, 미국 달러, 북미, 2017~2029년
- 그림 91 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물성 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율(%) 이유식 및 유아용 조제분유, 북미, 2022년 VS 2029년
- 그림 92 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모, 노인 영양 및 의료 영양, 미터톤, 북미, 2017~2029년
- 그림 93 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치, 노인 영양 및 의료 영양, 미국 달러, 북미, 2017 - 2029
- 그림 94 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, 노인 영양 및 의료 영양(%), 북미, 2022년 VS 2029년
- 그림 95 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모, 스포츠/성능 영양, 미터톤, 북미, 2017년 - 2029년
- 그림 96 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치, 스포츠/성능 영양, USD, 북미, 2017 - 2029
- 그림 97 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율(% 스포츠/성능 영양), 북미, 2022년 VS 2029년
- 그림 98 :
- 국가별 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모, 미터톤, 북미, 2017~2029년
- 그림 99 :
- 국가별 동물 슬롯 꽁 머니 시장 가치, 미국 달러, 북미, 2017~2029
- 그림 100 :
- 국가별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 101 :
- 국가별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 점유율, %, 북미, 2017 VS 2023 VS 2029
- 그림 102 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모(미터톤, 캐나다, 2017~2029년)
- 그림 103 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치, 미국 달러, 캐나다, 2017~2029
- 그림 104 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, %, 캐나다, 2022년 VS 2029년
- 그림 105 :
- 2017년부터 2029년까지 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모, 미터톤, 멕시코
- 그림 106 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치, USD, 멕시코, 2017-2029
- 그림 107 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율(%), 멕시코, 2022년 VS 2029년
- 그림 108 :
- 2017년부터 2029년까지 미국 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모, 미터톤
- 그림 109 :
- 미국 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치, 미국 달러, 2017년 - 2029년
- 그림 110 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율, %, 미국, 2022년 VS 2029년
- 그림 111 :
- 동물 슬롯 꽁 머니 시장 규모, 미터톤, 북미 기타 지역, 2017년 - 2029년
- 그림 112 :
- 2017년부터 2029년까지 북미 나머지 지역의 동물 슬롯 꽁 머니 시장 가치(미국 달러)
- 그림 113 :
- 슬롯 꽁 머니 유형별 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 가치 점유율(%), 북미 나머지 지역, 2022년 VS 2029년
- 그림 114 :
- 2017년부터 2022년까지 북미 동물 슬롯 꽁 머니 시장의 전략적 움직임 수, 개수 기준 가장 활동적인 회사
- 그림 115 :
- 가장 많이 채택된 전략, COUNT, 북미, 2017 - 2022
- 그림 116 :
- 주요 업체의 가치 점유율, %, 북미 동물 슬롯 꽁 머니 시장, 2021
북미 동물성 슬롯 꽁 머니 산업 세분화
카제인 및 카제인산염, 콜라겐, 계란 슬롯 꽁 머니, 젤라틴, 곤충 슬롯 꽁 머니, 우유 슬롯 꽁 머니, 유청 슬롯 꽁 머니은 슬롯 꽁 머니 유형별로 세그먼트로 다루어집니다. 동물 사료, 식품 및 음료, 개인 관리 및 화장품, 보충제는 최종 사용자별로 세그먼트로 다루어집니다. 캐나다, 멕시코, 미국은 국가별로 세그먼트로 다루어집니다.
- F&B 최종 사용자 부문, 특히 스낵 하위 부문이 시장을 주도하며 예측 기간 동안 가치 기준 CAGR 3.10%를 기록할 것으로 예상됩니다. 특히, 동물성 슬롯 꽁 머니은 모든 F&B 하위 부문에서 요구하는 높은 영양가와 발포, 유화, 겔화 등의 기능성 특성으로 인해 소비자 선호도가 높아지고 있습니다. 2021년 미국 소비자 XNUMX명 중 XNUMX명은 어떤 간식을 먹을지 선택할 때 '슬롯 꽁 머니이 풍부한지'가 매우 중요한 품질이라고 답해 슬롯 꽁 머니 스낵에 대한 수요가 높다는 것을 나타냅니다. 특히 밀레니얼 소비자들에게는 더욱 그렇습니다. 소비자들은 편안함, 에너지, 근육 지원, 체중 감소, 건강한 노화 등 다양한 이유로 슬롯 꽁 머니 스낵을 찾고 있습니다.
- 스포츠 및 퍼포먼스 영양 하위 세그먼트의 도움을 받는 보충제 세그먼트는 가장 빠르게 성장하는 하위 세그먼트이며 예측 기간 동안 가치 기준 CAGR 6.47%를 기록할 것으로 예상됩니다. 이는 체육관 및 피트니스 센터에서의 활동을 향상시키기 위해 동물성 슬롯 꽁 머니을 사용하는 소비자의 수가 증가함에 따라 뒷받침됩니다. 유청 슬롯 꽁 머니은 스포츠 및 기능성 영양 제품에 가장 일반적으로 사용되는 동물성 슬롯 꽁 머니입니다. 유청 슬롯 꽁 머니에는 근육 발달을 돕는 아미노산의 일종인 분지사슬 아미노산이 포함되어 있습니다.
- 반면, 유아식은 신생아의 유당 불내증과 약한 소화 시스템에서 비롯된 하위 세그먼트에서 식물성 슬롯 꽁 머니의 두드러짐으로 인해 검토 기간 동안 시장 점유율을 얻기 위해 고군분투했습니다. 미국에서는 2.5년 2021세 미만 어린이의 약 XNUMX%가 우유 알레르기가 있어 시장에 차질을 빚었다.
슬롯 꽁 머니 유형 | |
카제인 및 카제인산염 | |
콜라겐 | |
계란 슬롯 꽁 머니 | |
젤라틴 | |
곤충 슬롯 꽁 머니 | |
우유 슬롯 꽁 머니 | |
유장 슬롯 꽁 머니 | |
기타 동물성 슬롯 꽁 머니 |
최종 사용자 | ||||||||||||
동물 사료 | ||||||||||||
| ||||||||||||
개인 관리 및 화장품 | ||||||||||||
|
국가 | |
Canada | |
맥시코 | |
United States | |
북미의 나머지 |
시장 정의
- 최종 사용자- 슬롯 꽁 머니원료마켓은 B2B 방식으로 운영됩니다. 식품, 음료, 보조제, 동물 사료, 개인 관리 및 화장품 제조업체는 연구 대상 시장에서 최종 소비자로 간주됩니다. 결합제나 증점제 또는 기타 비슬롯 꽁 머니 용도로 사용하기 위해 액체/건조 유청을 구매하는 제조업체는 범위에서 제외됩니다.
- 침투율- 침투율은 전체 최종 사용자 시장 규모에서 슬롯 꽁 머니 강화 최종 사용자 시장 규모의 비율로 정의됩니다.
- 평균 슬롯 꽁 머니 함량- 평균 슬롯 꽁 머니 함량은 이 보고서의 범위에 포함되는 모든 최종 사용자 회사가 제조한 제품 100g당 존재하는 평균 슬롯 꽁 머니 함량입니다.
- 최종 사용자 시장 규모- 최종 사용자 시장 규모는 해당 국가 또는 지역의 모든 유형 및 형태의 최종 사용자 제품을 통합한 규모입니다.
키워드 | 정의 |
---|---|
알파-락트알부민(α-락트알부민) | 거의 모든 포유류 종의 우유에서 유당 생산을 조절하는 슬롯 꽁 머니입니다. |
아미노산 | 이는 신체 슬롯 꽁 머니과 크레아틴, 펩타이드 호르몬 및 일부 신경 전달 물질과 같은 기타 중요한 질소 함유 화합물의 합성에 필요한 아미노 및 카르복실산 작용기를 모두 포함하는 유기 화합물입니다. |
희게 | 야채를 증기나 끓는 물로 잠깐 가열하는 과정입니다. |
BRC | 영국 소매 컨소시엄 |
빵개량제 | 이는 반죽 특성을 변경하고 빵에 품질 특성을 부여하도록 설계된 특정 기능적 특성을 가진 여러 구성 요소의 밀가루 기반 혼합물입니다. |
BSF | 블랙 솔저 플라이 |
카제인산염 | 카제인의 유도체인 산카제인에 알칼리를 첨가하여 생성되는 물질이다. |
체강 질병 | 셀리악병은 밀, 보리, 호밀에서 발견되는 슬롯 꽁 머니인 글루텐 섭취에 대한 면역 반응입니다. |
초유 | 이는 모유 생산이 시작되기 전에 최근 출산한 포유동물이 분비하는 우유빛 액체입니다. |
집중 | 이는 가장 덜 가공된 슬롯 꽁 머니 형태이며 슬롯 꽁 머니 함량이 중량 기준으로 40~90%입니다. |
건조 슬롯 꽁 머니 기준 | 열을 통해 수분을 완전히 제거한 후 보충제에 존재하는 "순수 슬롯 꽁 머니"의 비율을 나타냅니다. |
건조 유청 | 방부제를 전혀 첨가하지 않고 저온살균 처리한 신선한 유청을 건조시킨 제품입니다. |
계란 슬롯 꽁 머니 | 이는 오브알부민, 오보뮤코이드, 오보글로불린, 콘알부민, 비텔린 및 비텔닌을 포함한 개별 슬롯 꽁 머니의 혼합물입니다. |
유화제 | 기름과 물 등 서로 섞이지 않는 식품의 혼합을 용이하게 하는 식품첨가물입니다. |
심화 | 제품 가공 과정에서 손실되는 미량 영양소를 첨가하는 과정입니다. |
ERS | USDA 경제조사국 |
밀어 냄 | 필요한 모양을 만들기 위해 설계된 다공판이나 다이의 구멍을 통해 부드러운 혼합 재료를 강제로 밀어내는 과정입니다. 압출된 식품은 칼날에 의해 특정 크기로 절단됩니다. |
파바 | Faba라고도 알려져 있으며 노란색 쪼개진 콩의 또 다른 단어입니다. |
FDA는 | 식품 의약품 안전청 |
플레이 킹 | 이는 일반적으로 곡물(옥수수, 밀 또는 쌀 등)을 가루로 분해하고 향미료 및 시럽과 함께 조리한 다음 냉각된 롤러 사이에서 플레이크로 압축하는 과정입니다. |
발포제 | 액체 또는 고체 식품에서 기체상의 균일한 분산을 형성하거나 유지하는 것을 가능하게 하는 식품 성분입니다. |
음식 서비스 | 집 밖에서 식사를 준비하는 기업, 기관 및 회사를 포함하는 식품 산업의 일부를 말합니다. 여기에는 레스토랑, 학교 및 병원 구내 식당, 케이터링 운영 및 기타 다양한 형식이 포함됩니다. |
강화 | 자연적으로 발견되지 않거나 가공 중에 손실되는 미량 영양소를 의도적으로 첨가하여 식품의 영양가를 향상시키는 것입니다. |
FSANZ | 식품 기준 호주 뉴질랜드 |
FSIS | 식품 안전 및 검사 서비스 |
FSSAI | 인도 식품안전표준국 |
겔 화제 | 젤 형성을 통해 뻣뻣함 없이 점도를 높여주는 안정제 및 증점제 역할을 하는 성분입니다. |
온실 가스 | 온실 가스 |
글루텐 | 밀, 호밀, 스펠트, 보리 등의 곡물에서 발견되는 슬롯 꽁 머니군입니다. |
대마 | 이는 산업용 또는 의약용으로 특별히 재배된 대마초 사티바(Cannabis sativa) 품종의 식물군입니다. |
가수 분해물 | 이는 슬롯 꽁 머니의 아미노산 사이의 결합을 부분적으로 끊고 크고 복잡한 슬롯 꽁 머니을 더 작은 조각으로 분해할 수 있는 효소에 슬롯 꽁 머니을 노출시켜 제조된 슬롯 꽁 머니의 한 형태입니다. 처리를 통해 더 쉽고 빠르게 소화할 수 있습니다. |
저자 극성 | 알레르기 반응을 덜 일으키는 물질을 말합니다. |
고립시키다 | 순수한 슬롯 꽁 머니 분획을 얻기 위해 분리 과정을 거친 가장 순수하고 가공이 완료된 형태의 슬롯 꽁 머니입니다. 이는 일반적으로 중량 기준으로 ≥ 90%의 슬롯 꽁 머니을 함유합니다. |
케라틴 | 머리카락, 손톱, 피부 외층의 형성을 돕는 슬롯 꽁 머니입니다. |
락탈 부민 | 우유에 함유되어 있으며 유청에서 얻은 알부민입니다. |
락토페린 | 이는 대부분의 포유동물의 젖에 존재하는 철 결합 당슬롯 꽁 머니입니다. |
루피 너스 | 루피누스(Lupinus) 속에 속하는 노란색 콩과의 씨앗입니다. |
밀레 니얼 | Y세대 또는 Gen Y라고도 하며, 1981년에서 1996년 사이에 태어난 사람들을 일컫습니다. |
단일위 | 단일 구획의 위를 가진 동물을 말합니다. 단일 위의 예로는 인간, 가금류, 돼지, 말, 토끼, 개 및 고양이가 있습니다. 대부분의 단위위 동물은 일반적으로 풀과 같은 많은 양의 셀룰로오스 식품을 소화할 수 없습니다. |
MPC | 우유 슬롯 꽁 머니 농축액 |
MPI | 우유 슬롯 꽁 머니 분리 |
MSPI | 메틸화 콩 슬롯 꽁 머니 분리물 |
Mycoprotein | 마이코슬롯 꽁 머니은 인간이 소비하기 위해 곰팡이에서 추출한 곰팡이 슬롯 꽁 머니이라고도 알려진 단일 세포 슬롯 꽁 머니의 한 형태입니다. |
뉴트리 코스메틱 스 | 피부, 손톱, 모발의 자연스러운 아름다움을 케어하기 위한 영양 보충제 역할을 하는 제품 및 성분의 카테고리입니다. |
골다공증 | 이는 일반적으로 호르몬 변화나 칼슘이나 비타민 D 결핍으로 인해 조직 손실로 인해 뼈가 부서지기 쉽고 취약해지는 의학적 상태입니다. |
PDCAAS | 슬롯 꽁 머니 소화율 보정 아미노산 점수(PDCAAS)는 인간의 아미노산 요구량과 소화 능력을 기반으로 슬롯 꽁 머니의 품질을 평가하는 방법입니다. |
XNUMX인당 동물성 슬롯 꽁 머니 소비량 | 실제 인구의 각 개인이 쉽게 섭취할 수 있는 동물성 슬롯 꽁 머니(예: 우유, 유청, 젤라틴, 콜라겐, 계란 슬롯 꽁 머니)의 평균 양입니다. |
XNUMX인당 식물성 슬롯 꽁 머니 소비량 | 이는 실제 인구의 각 개인이 쉽게 섭취할 수 있는 식물성 슬롯 꽁 머니(예: 콩, 밀, 완두콩, 귀리 및 대마 슬롯 꽁 머니)의 평균 양입니다. |
쿼른 | 마이코프로테인을 원료로 하여 제조된 미생물 슬롯 꽁 머니로서 곰팡이 배양물을 건조시킨 후 결합제 역할을 하는 계란의 알부민 또는 감자 슬롯 꽁 머니과 혼합한 후 질감을 조절하여 다양한 형태로 압착시킨 제품입니다. |
즉석요리(RTC) | 원재료를 모두 포함하고, 포장에 기재된 공정을 거쳐 약간의 준비나 조리 과정을 거친 식품을 말합니다. |
바로 먹을 수 있는 제품(RTE) | 미리 준비하거나 조리한 식품을 말하며, 먹기 전에 추가 조리나 준비가 필요하지 않습니다. |
측온 저항체 | 즉석 음료 |
RTS | 바로 제공 가능 |
포화 지방 | 지방산 사슬이 모두 단일 결합으로 이루어진 지방의 일종입니다. 일반적으로 건강에 해로운 것으로 간주됩니다. |
소시지 | 고기를 잘게 다지고 양념하여 만든 육류 제품으로 신선하거나 훈제하거나 절인 후 일반적으로 케이싱에 채워 넣습니다. |
시탄 | 밀 글루텐으로 만든 식물성 고기 대체품입니다. |
소프트 젤 | 액체로 채워진 젤라틴 기반 캡슐입니다. |
SPC | 농축 콩 슬롯 꽁 머니 |
SPI | 콩 슬롯 꽁 머니 단리 |
스피루리나 | 이는 인간과 동물이 섭취할 수 있는 시아노박테리아의 바이오매스입니다. |
안정시키는 것 | 식품 본래의 질감과 물리적, 화학적 특성을 유지하거나 향상시키기 위해 식품에 첨가하는 성분입니다. |
완보 | 이는 식단에서 영양소를 보충하고 영양 결핍을 교정하기 위한 농축된 영양소 또는 기타 물질을 섭취하거나 제공하는 것입니다. |
텍스처라이징 | 식품 및 음료 제품의 식감과 질감을 조절하고 변경하는 데 사용되는 특정 유형의 식품 성분입니다. |
증점제 | 다른 특성을 크게 바꾸지 않고 액체나 반죽의 점도를 높이고 걸쭉하게 만드는 데 사용되는 성분입니다. |
트랜스 지방 | 트랜스불포화지방산 또는 트랜스지방산이라고도 불리는 이는 고기에 자연적으로 소량 존재하는 불포화지방의 일종입니다. |
TSP | 질감 콩 슬롯 꽁 머니 |
TVP | 짜임새 식물성 슬롯 꽁 머니 |
WPC | 유청 슬롯 꽁 머니 농축 |
WPI | 유장 슬롯 꽁 머니 분리 |
연구 방법론
Mordor Intelligence는 모든 보고서에서 XNUMX단계 방법론을 따릅니다.
- 1단계: 주요 변수 식별:특정 제품 부문 및 국가와 관련된 정량화 가능한 주요 변수(산업 및 외부)는 탁상 조사 및 문헌 검토를 기반으로 관련 변수 및 요인 그룹에서 선택됩니다. 기본 전문가 입력과 함께. 이러한 변수는 회귀 모델링(필요할 때마다)을 통해 추가로 확인됩니다.
- 2단계: 시장 모델 구축:강력한 예측 방법론을 구축하기 위해 1단계에서 식별된 변수와 요인을 사용 가능한 과거 시장 수치와 비교하여 테스트합니다. 반복적인 과정을 통해 시장 예측에 필요한 변수를 설정하고 이를 기반으로 모델을 구축한다.
- 3단계: 확인 및 마무리:이 중요한 단계에서 모든 시장 수치, 변수 및 분석가 호출은 연구 대상 시장의 주요 연구 전문가로 구성된 광범위한 네트워크를 통해 검증됩니다. 응답자는 연구 대상 시장의 전체론적 그림을 생성하기 위해 수준과 기능에 따라 선택됩니다.
- 4단계: 연구 산출물:신디케이트 보고서, 맞춤형 컨설팅 과제, 데이터베이스 및 구독 플랫폼